A la nostra carta hi trobarà plats clàssics i tradicionals de cuina mediterrània i internacional, amb productes de primera qualitat que ens proporciona el mar i el camp menorquí, i d´altres productes nacionals i internacionals. La caldereta de llagosta es el plat mes típic i tradicional de la nostra illa, la llagosta fregida o a la planxa, la paella de llagosta. Per a picar: una gran varietat de plats per a picar que tant s´han posat de moda, com son les sardines, els xipirons , calamars, cloïsses a la marinera o amb mongetes, navalles, etc. Els arrossos: la paella marinera, paella de senyoret, mixta o de verdures, l´arròs amb suc de peix i marisc, arròs negre i la fideuà. Els peixos i mariscos: El cap roig a la planxa, els sarg, el pagre. La orada o el llobarro, el rap a la marinera, el lluç a la planxa o al safrà, el bacallà gratinat amb all i oli, las gambes, els escamarlans, els musclos de roca, les escopinyes de Maó, etc. Les carns: a part de les carns típiques con l´entrecot i el llom de vedella destaquem el llom de xai al Pedro Ximenez, el porcell al forn, el xai al forn,etc. Les postres: un bon assortit de gelats i postres casolans de temporada.